weissburgunder
Terrassenwein
Unser Weißburgunder entstammt der Terrassenlage Seehalde. Durch die etwas kühlere Lage ist dieser Wein durch seine filigrane Säure und die feinfruchtigen Burgunderaromen geprägt. Der ideale Begleiter für vergnügliche Stunden auf der sommerlichen Terrasse oder als Begleiter für Spargel, Salate oder Geflügel.
Passt hervorragend zu:
Spargel, Salate oder Geflügel.
Beschreibung:
Rebsorte: | 100% Weissburgunder |
Geschmack: | trocken |
Lese: | selektive Handlese am 1.Oktober 2019; 100 % gesundes reifes Traubengut |
Ausbau: | Edelstahltank; Feinhefelagerung 3 Monate |
Alkohol: | 12,74% vol |
Restzucker: | 3,8 g/l |
Säure: | 6,6 g/l |
Zuckerfreier Extrakt: | 20,8 g/l |
Trinktemperatur: | 13 bis 15° C |
Lagerfähigkeit: | 2022 |
Flaschengröße: | 0,75 l |
Lage: Seehalde
