weissburgunder

Terrassenwein

Unser Weißburgunder entstammt der Terrassenlage Seehalde. Durch die etwas kühlere Lage ist dieser Wein durch seine filigrane Säure und die feinfruchtigen Burgunderaromen geprägt. Der ideale Begleiter für vergnügliche Stunden auf der sommerlichen Terrasse oder als Begleiter für Spargel, Salate oder Geflügel.

Passt hervorragend zu:

Spargel, Salate oder Geflügel.

Beschreibung:

Rebsorte: 100% Weissburgunder
Geschmack: trocken
Lese: selektive Handlese am 10.Oktober 2016; 100 % gesundes reifes Traubengut
Ausbau: Edelstahltank; Feinhefelagerung 3 Monate
Alkohol: 12,4% vol
Restzucker: 3,5 g/l
Säure: 5,7 g/l
Zuckerfreier Extrakt: 20,3 g/l
Trinktemperatur: 13 bis 15° C
Lagerfähigkeit: 2019
Flaschengröße: 0,75 l

Lage: Seehalde